专利摘要:
本申请涉及一种液氮速冻库,属于速冻库技术领域,其包括库体,所述库体包括上板和侧板,所述库体内设有支架,所述支架上端设有传送带,所述传送带和支架的端部均穿出侧板,所述支架上端设有安装架,所述安装架全部位于库体内,所述安装架上设有喷射管,所述喷射管下端开设有若干与传送带正对的喷射孔。本申请具有降低安全隐患的效果。
公开号:CN214333147U
申请号:CN202120494341.4U
申请日:2021-03-09
公开日:2021-10-01
发明作者:张政;刘丙波;赵华;宁毅
申请人:Penglai Pengxian Refrigeration And Air Conditioning Co ltd;
IPC主号:F25D3-11
专利说明:
[n0001] 本申请涉及速冻库技术领域,尤其是涉及一种液氮速冻库。
[n0002] 在加工冻干食品时,需先对食品进行冷冻,传统的冷冻方式冷冻时间较长,且会导致食品内部凝结冰晶,易对食品的结构造成破坏,进而影响食品的风味;目前采用液氮的对食品进行冷冻,可使食品在短时间内迅速降到较低的温度,可一定程度保持食品的风味,通常使用液氮速冻库对食品进行加工冷冻。
[n0003] 相关的公告号为CN204806834U的中国专利公开了一种液氮喷射冷冻装置。它包括壳体、液槽、集液管、输送带、液泵、液氮高压贮罐,壳体槽向设置,液槽设置于壳体内壁位置,集液管设置于壳体内侧、液槽内壁位置,输送带以串制壳体形式横向设置于壳体圆体中间位置,液泵设置于壳体外侧边际位置且吸入管与液槽相连、输出管与集液管相连,液氮高压贮罐设置于壳体外边位置且通过管路与壳体内侧液槽相连。
[n0004] 针对上述中的相关技术,发明人认为使用上述冷冻装置对食品进行冷冻时,向上述冷冻装置内进料时,喷射冷冻食品的液氮易溅射到操作工人身体上,存在较大的安全隐患。
[n0005] 为了降低安全隐患,本申请提供一种液氮速冻库。
[n0006] 本申请提供的一种液氮速冻库采用如下的技术方案:
[n0007] 一种液氮速冻库,包括库体,所述库体包括上板和侧板,所述库体内设有支架,所述支架上端设有传送带,所述传送带和支架的端部均穿出侧板,所述支架上端设有安装架,所述安装架全部位于库体内,所述安装架上设有喷射管,所述喷射管下端开设有若干与传送带正对的喷射孔。
[n0008] 通过采用上述技术方案,使用该速冻库对食品进行冷冻时,启动传送带,将食品放置在传送带穿出库体的部分上,传动带可对食品进行缓缓传送,同时向喷射管内通入液氮,液氮可从喷射孔喷出,进而液氮喷射到传送带上端的食品上,可对食品进行冷冻,冷冻结束的食品可被传送带传送出冷库,设置冷库可对操作工人起到保护作用,进而降低了冷冻食品时的安全隐患。
[n0009] 可选的,所述侧板外侧设有外壳,所述外壳与侧板之间留有安装空隙,所述安装空隙内盘设有循环管,所述循环管的端部分别连通有进水管和出水管。
[n0010] 通过采用上述技术方案,当冷库内进行冷冻操作时,可通过进水管向循环管内通入水,水可在循环管内降温,出水管可将降温后的水排出,在夏天天气较为炎热时,降温后的水可用用办公室制冷,进而可一定程度节约能源。
[n0011] 可选的,所述外壳外侧设有保温层。
[n0012] 通过采用上述技术方案,在外壳外侧设置保温层,保温层可减少外界热量向冷库内的逸散,且可减少外壳温度较低易将操作工人低温冻伤的问题。
[n0013] 可选的,所述喷射管一端穿出库体且穿出库体的一端连通有进液管,所述进液管设有进液泵。
[n0014] 通过采用上述技术方案,需向喷射管通入液氮时,可向进液管内通入液氮,同时启动进液泵,进而可实现对喷射管的进液。
[n0015] 可选的,所述进液管远离喷射管的一端连通有储液罐,所述储液罐上端设有加料管,所述加料管设有加料阀。
[n0016] 通过采用上述技术方案,打开加料阀,可通过加料管向储液罐内加入液氮,将液氮添加完毕后,可将加料阀关闭,设置储液罐便于向喷射管内通入液氮。
[n0017] 可选的,所述储液罐外侧设有保温罐,所述保温罐下端设有支腿。
[n0018] 通过采用上述技术方案,设置保温罐,可减少罐体内液氮吸收外界热量后大量汽化的问题,可减少液氮的损耗,保温罐下端设置支腿,减少了保温罐和地面接触传导热量的问题。
[n0019] 可选的,所述支架下端设有收集池,所述收集池包括侧壁和下底,所述下底上端设置为斜面,所述侧壁在靠近下底较低处连通有排液管。
[n0020] 通过采用上述技术方案,支架下端设置收集池,收集池对多余的液氮进行收集,下底上端设置为斜面,且侧壁在下底较低处连通有排液管,便于对多余的液氮进行充分排出。
[n0021] 可选的,所述排液管穿出库体且与储液罐相连通,所述排液管设有排液泵。
[n0022] 通过采用上述技术方案,启动排液泵,可将收集池内的多余液氮抽入储液罐内,储液罐可对液氮进行储存,便于后续对液氮进行利用。
[n0023] 综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[n0024] 1.通过设置库体和传动带,对食品进行冷冻的同时可减少液氮易溅射到操作工人身上的问题,一定程度降低了安全隐患;
[n0025] 2.通过在支架下端设置收集池,可对冷冻食品后多余的液氮进行收集,可减少液氮的浪费。
[n0026] 图1是本申请一种液氮速冻库的结构示意图;
[n0027] 图2是本申请实施例中凸显库体的结构示意图;
[n0028] 图3是本申请实施例中凸显传送机构的结构示意图;
[n0029] 图4是本申请实施例中凸显冷冻机构的结构示意图;
[n0030] 图5是本申请实施例中凸显收集机构的结构示意图。
[n0031] 附图标记说明:1、库体;11、上板;12、侧板;13、外壳;14、安装空隙;2、循环管;21、进水管;22、出水管;23、保温层;3、传送机构;31、支架;32、传送带;33、遮挡帘;34、转轴;35、挡片;4、冷冻机构;41、安装架;42、喷射管;43、进液管;44、储液罐;45、喷射孔;46、进液泵;5、加料管;55、加料阀;6、保温罐;66、支腿;7、收集机构;8、收集池;88、侧壁;89、下底;9、排液管;99、排液泵。
[n0032] 以下结合附图1-5对本申请作进一步详细说明。
[n0033] 本申请实施例公开一种液氮速冻库。
[n0034] 参照图1和图2,一种液氮速冻库包括库体1、传送机构3、冷冻机构4和收集机构7。传送机构3设置在库体1内,设置传送机构3可对待冷冻的食品进行传送。冷冻机构4设置在传送机构3上端,冷冻机构4可对传送带32上端传送的食品进行冷冻。收集机构7设置在传送机构3的下端,通过收集机构7便于对冷冻食品后多余的液氮进行收集,进而减少了液氮的浪费。
[n0035] 参照图1和图2,库体1包括上板11和侧板12,侧板12外侧设有外壳13,外壳13与侧板12之间留有安装空隙14,安装空隙14内盘设有循环管2,循环管2的端部分别连通有进水管21和出水管22,进水管21和出水管22均穿出库体1。库体1内对食品进行冷冻时,通过进水管21向循环管2内通入水后,循环管2内的水可在循环管2内进行降温,降温后的水可从出水管22排出循环管2,降温后的水从循环管2排出后,当天气较为炎热时,可对办公室进行降温,进一步提高了资源的利用率。
[n0036] 参照图1和图2,外壳13外侧设有保温层23,保温层23可减少外界热量向库体1内的扩散,且可减少外壳13温度较低易凝结水珠的问题。
[n0037] 参照图1和图2,传送机构3包括支架31和传送带32,支架31和传送带32均设置在库体1内,库体1相对两端的侧板12开设有开口,支架31和传送带32均通过开口穿出库体1,库体1在开口处设有遮挡帘33,遮挡帘33包括转轴34和设置在转轴34上的若干挡片35,转轴34的端部穿入侧板12内,转轴34与侧板12转动连接。对物品进行速冻时,先将物品放置在传送带32穿出库体1部分的上端,物品可在传送带32的传送下进入库体1内,冷冻结束的物品可被传送带32从另一端穿送出。设置库体1可减少了对食品进行速冻时,液氮易喷溅在操作工人身上的问题,进而降低了安全隐患。
[n0038] 参照图3和图4,冷冻机构4包括安装架41、喷射管42、进液管43和储液罐44,安装架41设置在支架31上端,喷射管42盘设在安装架41上端,且喷射管42与传送带32正对,喷射管42位于传送带32上端的部分开设有若干喷射孔45,喷射孔45同样与传送带32正对,喷射管42一端穿出库体1,进液管43连通在喷射管42穿出库体1的部分,进液管43设有进液泵46,储液罐44设置在库体1一侧,进液管43远离喷射管42的一端与储液罐44相连通,当传送机构3对待速冻的食品进行传送时,启动进液泵46,进液泵46可将储液罐44内的液氮喷射在食品上,进而实现了对食品的速冻。
[n0039] 参照图3和图4,储液罐44上端连通有加料管5,加料管5设有加料阀55,需向储液罐44内加入液氮时,可打开加料阀55,通过加料管5将液氮加入储液罐44内。储液罐44外侧设有保温罐6,设置保温罐6可减少储液罐44内的液氮吸收热量大量汽化的问题,且可减少因储液罐44外侧温度较低导致的易将操作工人冻伤的问题。保温罐6下端设有支腿66,支腿66可对储液罐44起到支撑作用。
[n0040] 参照图1和图5,收集机构7包括收集池8和排液管9,收集池8设置在支架31下端,收集池8包括侧壁88和下底89,下底89上端设置为斜面,排液管9连通在侧壁88外侧的下端,且排液管9连通在侧壁88靠近下底89较低处的一端,排液管9穿出库体1,且排液管9远离收集池8的一端与储液罐44相连通,排液管9设有排液泵99,需将收集池8内收集的液氮排出时,可启动排液泵99,进而可将液氮排入储液罐44内,进而实现了对液氮的充分回收利用。
[n0041] 本申请实施例一种液氮速冻库的实施原理为:使用该速冻库对食品进行冷冻,先启动传送带32,将食品放置在传送带32穿出库体1的部分上,传动带对食品进行缓缓传送,同时启动进液泵46,向喷射管42内通入液氮,液氮从喷射孔45喷出,进而液氮喷射到传送带32上端的食品上,可对食品进行冷冻。
[n0042] 以上均为本申请的较佳实施例,并非依此限制本申请的保护范围,故:凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本申请的保护范围之内。
权利要求:
Claims (8)
[0001] 1.一种液氮速冻库,其特征在于:包括库体(1),所述库体(1)包括上板(11)和侧板(12),所述库体(1)内设有支架(31),所述支架(31)上端设有传送带(32),所述传送带(32)和支架(31)的端部均穿出侧板(12),所述支架(31)上端设有安装架(41),所述安装架(41)全部位于库体(1)内,所述安装架(41)上设有喷射管(42),所述喷射管(42)下端开设有若干与传送带(32)正对的喷射孔(45)。
[0002] 2.根据权利要求1所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述侧板(12)外侧设有外壳(13),所述外壳(13)与侧板(12)之间留有安装空隙(14),所述安装空隙(14)内盘设有循环管(2),所述循环管(2)的端部分别连通有进水管(21)和出水管(22)。
[0003] 3.根据权利要求2所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述外壳(13)外侧设有保温层(23)。
[0004] 4.根据权利要求1所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述喷射管(42)一端穿出库体(1)且穿出库体(1)的一端连通有进液管(43),所述进液管(43)设有进液泵(46)。
[0005] 5.根据权利要求4所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述进液管(43)远离喷射管(42)的一端连通有储液罐(44),所述储液罐(44)上端设有加料管(5),所述加料管(5)设有加料阀(55)。
[0006] 6.根据权利要求5所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述储液罐(44)外侧设有保温罐(6),所述保温罐(6)下端设有支腿(66)。
[0007] 7.根据权利要求1所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述支架(31)下端设有收集池(8),所述收集池(8)包括侧壁(88)和下底(89),所述下底(89)上端设置为斜面,所述侧壁(88)在靠近下底(89)较低处连通有排液管(9)。
[0008] 8.根据权利要求7所述的一种液氮速冻库,其特征在于:所述排液管(9)穿出库体(1)且与储液罐(44)相连通,所述排液管(9)设有排液泵(99)。
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同族专利:
公开号 | 公开日
引用文献:
公开号 | 申请日 | 公开日 | 申请人 | 专利标题
法律状态:
2021-10-01| GR01| Patent grant|
2021-10-01| GR01| Patent grant|
优先权:
申请号 | 申请日 | 专利标题
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